開放教育專業(yè)解讀——酒店管理與數(shù)字運營

北京開放大學(xué)開放教育專業(yè)解讀：

專業(yè)名稱：酒店管理與數(shù)字運營

專業(yè)層次：高起專

專業(yè)簡介：

隨著酒店業(yè)逐漸發(fā)展成為符合首都城市戰(zhàn)略定位的功能性產(chǎn)業(yè)，符合酒店業(yè)轉(zhuǎn)型升級與多元化發(fā)展新形勢需求的應(yīng)用型以及服務(wù)型人才培養(yǎng)需求迅速擴大。北京開放大學(xué)酒店管理專科專業(yè)堅持“深耕行業(yè)、能力導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式，匯集行業(yè)精英和名校師資，以能力培養(yǎng)為本，在進行崗位分析的基礎(chǔ)上，建設(shè)以需求為導(dǎo)向的課程體系，實踐實訓(xùn)活動的設(shè)計與職業(yè)場景和工作實際緊密結(jié)合，在課程教學(xué)中努力實現(xiàn)遠程教育方法和專業(yè)技能訓(xùn)練的有效結(jié)合，形成獨特的酒店服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)與教學(xué)實踐體系。培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)、扎實的專業(yè)技能和一定行業(yè)視野，具備一定可持續(xù)發(fā)展及社會適應(yīng)能力的應(yīng)用型人才。

核心課程：

管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、酒店信息化操作實務(wù)、酒店營銷策劃、現(xiàn)代服務(wù)管理等。

教學(xué)團隊：

北京開放大學(xué)旅游管理學(xué)院和職業(yè)院校的專業(yè)教師團隊，行業(yè)專家，大型企業(yè)高級管理和代表。

【關(guān)鍵詞】

酒店服務(wù)、酒店信息化、綜合素養(yǎng)