您知道考四川營(yíng)養(yǎng)師證需要考哪些科目嗎?職業(yè)是如何劃分的?有哪些類型?帶著這些問(wèn)題,我們一起在文章中找尋答案吧!
一、四川營(yíng)養(yǎng)師證需要考哪些科目
營(yíng)養(yǎng)師考試科目,包括了基礎(chǔ)知識(shí)、技能知識(shí)這兩個(gè)科目。兩個(gè)科目所涉及到的考試內(nèi)容是不同的,基礎(chǔ)知識(shí)主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識(shí)主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)為主。
基礎(chǔ)知識(shí):其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等,基礎(chǔ)知識(shí)的考核主要是以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為中心,飽和營(yíng)養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容。
技能知識(shí):其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營(yíng)養(yǎng)與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專業(yè)的技能為主,需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能,充分發(fā)揮自己的潛力,并且做出準(zhǔn)確的分析。這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。
二、營(yíng)養(yǎng)師的劃分
1、臨床營(yíng)養(yǎng)師。主要是在醫(yī)院從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作,是為不同的人群制定營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃。
2、公眾營(yíng)養(yǎng)師。公眾營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容和大眾是有關(guān)的,他們的工作量可能比較大,工作內(nèi)容也比較復(fù)雜,公眾營(yíng)養(yǎng)師的基本工作主要是為不同的人群營(yíng)養(yǎng)方面的指導(dǎo),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣教等等。
3、食品營(yíng)養(yǎng)師。主要在食品企業(yè)工作,負(fù)責(zé)食品的研發(fā)和流通。
三、總結(jié)
隨著生活質(zhì)量的不斷提高,現(xiàn)在的人們都十分注重自身的健康,在這大健康環(huán)境的背景下,選擇成為一名營(yíng)養(yǎng)師,不僅能夠?yàn)樽约簬?lái)穩(wěn)定的高收入,還能為自己以及家人營(yíng)造出一個(gè)健康的環(huán)境,可謂是一舉兩得。如果您想考營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū),可以看看這篇文章的內(nèi)容!