新西蘭食品營養(yǎng)專業(yè)大學(xué) 新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景
2023-11-13 16:39:35 來源：中國教育在線
新西蘭在食品科學(xué)領(lǐng)域的研究水平一直處于世界地位。那么新西蘭大學(xué)哪所大學(xué)食品專業(yè)好呢？下面留學(xué)頻道小編為大家具體解答下“新西蘭食品營養(yǎng)專業(yè)大學(xué) 新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景”問題。
新西蘭食品營養(yǎng)專業(yè)大學(xué)
1、新西蘭奧克蘭大學(xué)食品專業(yè)
奧克蘭大學(xué)建于1883年，是新西蘭綜合排名第一的大學(xué)，是南半球頂尖大學(xué)中實(shí)力最強(qiáng)、認(rèn)可度最高的大學(xué)之一；最新QS世界大學(xué)綜合排名第85位。
奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含：本科和碩士學(xué)位課程，其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時(shí)，奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè)，建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機(jī)構(gòu)的聯(lián)合研究項(xiàng)目。
2、新西蘭奧塔哥大學(xué)食品專業(yè)
奧塔哥大學(xué)是新西蘭最古老的大學(xué)，成立于1869年，它有著高質(zhì)量的設(shè)施環(huán)境，以及全面的課程設(shè)置。奧塔哥大學(xué)擁有密集型食品科學(xué)研究資源，分別是其兩大食品研究中心：產(chǎn)品研發(fā)中心和感知科學(xué)研究中心。
奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)提供多種課程，包括文憑課程，學(xué)士、榮譽(yù)學(xué)士，以及碩士學(xué)位。
3、奧克蘭理工大學(xué)食品專業(yè)
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論和基本技能，系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識(shí)，能夠從事食品研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高素質(zhì)專門人才。
奧克蘭理工大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)以食品科學(xué)和生命科學(xué)為基礎(chǔ)，是預(yù)防醫(yī)學(xué)與食品科學(xué)最主要的一部分，該專業(yè)是一門研究食品安全、食品營養(yǎng)、和食品健康關(guān)系的學(xué)科，通過對(duì)食品生產(chǎn)、食品加工管理，控制，保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營養(yǎng)品質(zhì)，促進(jìn)人體的健康。
新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景
食品科學(xué)專業(yè)一直被認(rèn)為是21世紀(jì)人類健康生活的風(fēng)向標(biāo)，本專業(yè)采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長(zhǎng)，食物資源短缺，充分和可持續(xù)利用自然資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價(jià)廉食品的關(guān)鍵。
目前國內(nèi)與食品研究相關(guān)的行業(yè)中專業(yè)人才的缺口依然很大，食品科學(xué)研究受到大量學(xué)生和家長(zhǎng)的青睞?，F(xiàn)在由于國家政策的傾向，對(duì)從事食品科學(xué)者提出了更高的要求，留學(xué)生在國外學(xué)習(xí)需要加強(qiáng)自身的專業(yè)知識(shí)，在就業(yè)中方能脫穎而出。
畢業(yè)生今后可在政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品企業(yè)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、旅游、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等部門從事食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)、食品安全的管理工作，也可從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、策劃、研究、教學(xué)等工作。
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