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2023年阿德萊德大學開設了哪些葡萄酒專業(yè)?入學要求高不高?

2024-12-05 13:51:39 來源:中國教育在線

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2023年阿德萊德大學開設了哪些葡萄酒專業(yè)?入學要求高不高?

① Master of Wine Business 葡萄酒商業(yè)

課程基本概況 學制:2年(*張同學阿德萊德大學葡萄酒成功案例)

開學期:1月、5月、9月

入學要求:

1)本科

2)平均分80%以上

雅思:總分6.5,單項6.0

學費:AUD $40,000

課程設置:

Core Courses必修

OENOLOGY 7000NW: Foundations of Wine Science 葡萄酒的基礎科學

OENOLOGY 7530: Grape and Wine Production 葡萄和葡萄酒生產

MARKETNG 7104: Marketing Management (M) 營銷管理

COMMGMT 7006: People and Organisations (M) 個人組織

ACCTING 7025: Accounting Essentials for Decision Makers (M) 決策者會計要素

ECON 7200: Economics Principles (M) 經濟學原理

WINEMKTG 7035: Legal Aspects of Wine Business (M) 法律方面的葡萄酒業(yè)務

WINE 7000: Learning Discoveries in Wine 葡萄酒的學習發(fā)現(xiàn)

WINE 7002: Evaluating Domestic and International Wine Markets 評估國內和國際葡萄酒市場

COMMERCE 7039: Business Research Methods (M) 商業(yè)研究方法

Electives選修To the value of 12 units

INTBUS 7015: Cross-Cultural Management and Negotiation (M) 跨文化管理和談判

INTBUS 7500: Fundamentals of International Business (M) 國際商務基礎

WINE 7003: Australian Wine in the Asian Century 亞洲市場的澳大利亞葡萄酒

WINE 7004: Contemporary Issues in Wine Business (M) 葡萄酒商業(yè)的當代問題

WINE 7005: Direct Wine Marketing (M) 葡萄酒營銷

WINE 7066: Advanced Wine Marketing 葡萄酒高級營銷

WINE 7006: Wine Retail, Cellar Door and Food Tourism (M) 葡萄酒零售,地窖門和食品旅游

OENOLOGY 7019WT: Sensory Studies 感官研究

OENOLOGY 7028WT: Introductory Winemaking* 葡萄酒釀造簡介

OENOLOGY 7004WT: Wine Packaging and Quality Management* 葡萄酒包裝與質量管理

COMMGMT 7003: Family Business Fundamentals 家族企業(yè)基本原理

Subject to approval students may be eligible to undertake from the following electives:

經批準,學生有資格參加下列選修課:

PROF 7500: Postgraduate Professions Internship 研究生專業(yè)實習

PROF 7502: Postgraduate Professions Internship - Overseas 研究生專業(yè)實習-海外

EXCHANGE 7001BUS: Exchange for Business Postgraduate Students商務研究生交流

Research

WINE 7777: Wine Business Research Project (M) 葡萄酒商業(yè)研究項目

② Master of Viticulture and Oenology 葡萄酒栽培與釀造

課程基本概況

學制:2年

開學期:7月

入學要求:

1) 本科畢業(yè),科學相關背景,包括但不限于農業(yè)、生物、微生物學、生物化學、化學等專業(yè)

2)平均分80%以上

雅思:總分6.5,單項6.0

學費:AUD $40,000

課程設置:

Core Courses必修課

VITICULT 7002WT Viticultural Science A 葡萄栽培科學A

VITICULT 7021WT Viticultural Science B 葡萄栽培科學B

VITICULT 7038WT Viticultural MethodsProcedures 葡萄栽培方法和程序

OENOLOGY 7028WT Introductory Winemaking 釀酒介紹

OENOLOGY 7019WT Sensory Studies 感官研究

OENOLOGY 7047WT Winemaking at Vintage 葡萄酒釀造工藝

OENOLOGY 7022WT Cellar and Winery Waste Management 酒窖和酒廠廢棄物管理

OENOLOGY 7010WT Stabilisation and Clarification穩(wěn)定與澄清

OENOLOGY 7520WT Advances in Wine Science葡萄酒科學的進步

Choice of:

Professional Experience 專業(yè)經驗

or

Research Project 研究項目

Electives選修課

OENOLOGY 7046WT Fermentation Technolog 發(fā)酵技術y

OENOLOGY 7038WT Distillation, Fortified and Sparkling Wines 蒸餾,強化和起泡葡萄酒

PLANT SC 7240WT SoilWater: ManagementConservation 土壤水:管理與養(yǎng)護

PLANT SC 7245WT Plant Health A 植物健康A

SOILWAT 7003WT Topics in Soil and Land Systems土壤和土地系統(tǒng)主題

SOILWAT 7030WT GIS for AgricultureNatural Resource Management GIS用于農業(yè)和自然資源管理

SCIENCE 7020 Communicating Science 科學交流

BIOMET 7000WT Research Methodology and Experimentation 研究方法和實驗

OENOLOGY 7540WT Engineering for ViticultureOenology 葡萄栽培與釀酒工程

SCIENCE 7550 Science International Study Tour 國際科學研究之旅

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