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澳洲詹姆斯庫克大學新加坡校區(qū)酒店管理專業(yè)詳細介紹

2023-05-10 14:56:03 來源:中國教育在線

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澳洲詹姆斯庫克大學新加坡校區(qū)酒店管理專業(yè)詳細介紹

  澳洲詹姆斯庫克大學新加坡校區(qū)酒店管理專業(yè)詳細介紹

  新加坡JCU酒店管理專業(yè)簡介

  入學要求:高中畢業(yè)或同等學歷或完成JCU大學預科;雅思6.0分(單項不低于5.5分)/托福550分(筆試英語測試得分不低于4.0)以上;通過JCU英語課程或在英語授課地區(qū)有2年教育經(jīng)驗。

  課程介紹:該課程教授學生有關酒店行業(yè)的經(jīng)營原則的基礎知識,讓學生有一個大概的了解。學生可以學到最新的技能成為酒店行業(yè)的管理者。該課程包括商業(yè)、休閑與社會方面的基礎科目,由頂尖服務行業(yè)的專業(yè)人士給予學生補充新的東西。酒店管理本科專業(yè)課程給學生可以選擇第二專業(yè)的機會,第二專業(yè)包括國際貿(mào)易、市場營銷、企業(yè)管理和旅游管理。

  課程安排:學生需要修讀24門科目,包括必修課、選修課。學生可以選修商業(yè)、休閑與社會、商業(yè)研究方法和企業(yè)家精神。主要學習服務質量管理、俱樂部和博彩管理和商業(yè)數(shù)據(jù)分析、組織人員管理等課程。

  新加坡JCU酒店管理專業(yè)就業(yè)

  新加坡酒店管理專業(yè)是現(xiàn)代服務業(yè)特色專業(yè),專業(yè)教學以培養(yǎng)在餐飲業(yè)一線從事管理工作的高素質專門人才為目標,學生通過學習能熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務技能,成為從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理和接待服務的高等技術應用性專門人才。

  本專業(yè)畢業(yè)生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務業(yè),從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位;也可從事地區(qū)相關行政管理機關、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業(yè)的服務與管理崗位。

  總之,隨著經(jīng)濟和旅游業(yè)的發(fā)展,人們對于酒店的需求量大增,這也就導致酒店管理專業(yè)的興起和發(fā)展。酒店管理專業(yè)是一個年輕的專業(yè),但是已經(jīng)有了很好的發(fā)展,當然今后酒店管理專業(yè)還會有更大的上升空間。

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