世界南端的吃貨天堂——塔斯馬尼亞的十種味道

1

三文魚(yú)

無(wú)污染、新鮮養(yǎng)殖

塔斯馬尼亞三文魚(yú)是從世界上最純凈的水域孕育出來(lái)的，其味道和質(zhì)地成為廚師趨之若鶩的原始食材。

2

革木蜂蜜

獨(dú)特的醇厚質(zhì)地

塔斯馬尼亞盛產(chǎn)革木蜂蜜，醇厚絲絨般的口感，讓你膝蓋一軟的好味道。

3

葡萄酒

高貴的涼爽產(chǎn)地葡萄酒

塔州是澳洲最早種植葡萄酒的地方，可追溯到1820年，塔州只生產(chǎn)澳洲1%的葡萄酒，但是出口量占12-15%。

4

特級(jí)初榨橄欖油

營(yíng)養(yǎng)、味道豐富

塔斯馬尼亞涼爽的氣候生產(chǎn)出來(lái)的油味道濃郁，低氧化，超過(guò)世界橄欖油協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)4倍！

5

奶酪

頻繁得獎(jiǎng)的常勝將軍

硬的、軟的、天然奶牛、山羊和綿羊奶制作的，應(yīng)有盡有！

6

威士忌

當(dāng)?shù)卣麴s、出口世界

采用傳統(tǒng)方法蒸餾，保留天然的味道和顏色

7

牛肉

草飼、無(wú)化學(xué)物質(zhì)

沒(méi)有抗生素和激素養(yǎng)殖，來(lái)自塔州西北部的和牛在本地和日本供不應(yīng)求

8

手工啤酒和蘋(píng)果酒

釀酒天堂在這里

豐富純凈的水源、世界級(jí)的酒花和當(dāng)?shù)胤N植的大麥和水果——塔斯馬尼亞是手工釀造的啤酒和果酒著名產(chǎn)地

9

黑松露

榮獲世界頂級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)

自1999年開(kāi)始種植以來(lái)，塔州的黑松露被世界級(jí)廚師贊不絕口，尤其在歐洲松露季節(jié)12-2月之外的時(shí)間，供不應(yīng)求。

10

野生鮑魚(yú)

國(guó)際市場(chǎng)上最佳

塔斯馬尼亞是全世界鮑魚(yú)最大的供應(yīng)商，美味且營(yíng)養(yǎng)豐富。

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