Huangshan University
黃山學(xué)院與法國(guó)瓦岱勒國(guó)際酒店與旅游管理商學(xué)院合作舉辦酒店管理專業(yè)本科教育項(xiàng)目
黃山學(xué)院
VATEL,International Business School,Hotel&Tourism Management,France(法國(guó)瓦岱勒國(guó)際酒店與旅游管理商學(xué)院)
黃山學(xué)院中法酒店管理專業(yè)是與法國(guó)瓦岱勒國(guó)際酒店與旅游管理商學(xué)院合作舉辦的。本專業(yè)采用4+0合作培養(yǎng)模式,開(kāi)設(shè)課程在黃山學(xué)院完成,全英文教學(xué),全程在五星級(jí)酒店的真實(shí)環(huán)境中開(kāi)展實(shí)操實(shí)訓(xùn),可獲得歐美亞10個(gè)國(guó)家的多個(gè)瓦岱勒分校進(jìn)行游學(xué)和海外企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會(huì)。本項(xiàng)目采用瓦岱勒“學(xué)院+酒店”的獨(dú)特教學(xué)模式。
1、優(yōu)質(zhì)資源------歐洲酒店管理第一名校
黃山學(xué)院中法合作酒店管理專業(yè)采用瓦岱勒“學(xué)院+酒店”的獨(dú)特教學(xué)模式:1月理論教學(xué)+1月酒店實(shí)踐。從二年級(jí)開(kāi)始,每學(xué)期兩個(gè)月的基礎(chǔ)崗位專業(yè)實(shí)訓(xùn);三年級(jí)上學(xué)期,部分涉及基層管理崗位專業(yè)實(shí)訓(xùn);三年級(jí)下學(xué)期,帶薪專業(yè)實(shí)習(xí);四年級(jí)下學(xué)期,帶薪自主管理崗位專業(yè)實(shí)習(xí)。與之合作的實(shí)訓(xùn)基地,如:昱城皇冠假日酒店、黃山雨潤(rùn)度假區(qū)、太平洋皇冠假日酒店、黃山悅榕莊酒店等等。
2、崗位教學(xué)------在五星級(jí)酒店培養(yǎng)國(guó)際酒店行業(yè)的CEO
中法合作酒店管理專業(yè)本科教育項(xiàng)目核心教學(xué)理念是“所有理論知識(shí)必需通過(guò)實(shí)踐操作來(lái)驗(yàn)證”。為適應(yīng)世界酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),本項(xiàng)目以引進(jìn)法國(guó)瓦岱勒國(guó)際酒店與旅游管理商學(xué)院優(yōu)質(zhì)資源為核心,結(jié)合在五星級(jí)酒店真實(shí)環(huán)境中的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),以酒店的崗位標(biāo)準(zhǔn)來(lái)培養(yǎng)專業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人。
3、升學(xué)就業(yè)-----提供面向全球的深造與國(guó)內(nèi)求職先發(fā)優(yōu)勢(shì)
中法合作酒店管理專業(yè)本科教育提供多種可以鍛煉個(gè)人能力的對(duì)外項(xiàng)目。在個(gè)人申請(qǐng)的基礎(chǔ)上,學(xué)??商峁┒鄧?guó)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的機(jī)會(huì),如赴美帶薪項(xiàng)目、赴韓交換項(xiàng)目、赴日交換項(xiàng)目、赴臺(tái)交流項(xiàng)目等等。
辦學(xué)層次和類別
本科學(xué)歷教育
學(xué)制
4年
每期招生人數(shù)
80人(在黃山學(xué)院年度招生規(guī)模內(nèi)統(tǒng)籌安排)
招生起止年份
2014年—2023年(每年1期)
招生方式
納入國(guó)家普通高等學(xué)校教育招生計(jì)劃,參加全國(guó)普通高等學(xué)校統(tǒng)一入學(xué)考試,并符合相關(guān)招生錄取規(guī)定和要求
開(kāi)設(shè)專業(yè)或課程
酒店管理(專業(yè)代碼:120902H)