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濟(jì)寧學(xué)院

Jining University

學(xué)校地址:山東省曲阜市杏壇路1號(hào)
招生電話:0537-3196696
成立時(shí)間:1951年
電子郵箱:zsb@jnxy.edu.cn
單位屬性:公辦
官方網(wǎng)址: https://www.jnxy.edu.cn/

基本信息

濟(jì)寧學(xué)院與意大利福賈大學(xué)合作舉辦食品科學(xué)與工程專業(yè)本科教育項(xiàng)目

中方院校

濟(jì)寧學(xué)院

外方院校

Universita'degli Studi di Foggia,Italia(意大利福賈大學(xué))

辦學(xué)地址
山東省曲阜市杏壇路1號(hào)
項(xiàng)目官網(wǎng)
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項(xiàng)目介紹

食品科學(xué)與工程(中外合作辦學(xué),與意大利福賈大學(xué)合作)專業(yè)介紹

為引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源,提升國際化辦學(xué)水平,2023年濟(jì)寧學(xué)院與意大利福賈大學(xué)合作舉辦食品科學(xué)與工程專業(yè)本科教育項(xiàng)目。

辦學(xué)形式:“4+0”模式,濟(jì)寧學(xué)院每年按照上級(jí)主管部門的要求和標(biāo)準(zhǔn)招收學(xué)生。按照雙方共同制定的教學(xué)培養(yǎng)方案,引進(jìn)外方師資和課程,外方派遣教師來濟(jì)寧學(xué)院授課,負(fù)責(zé)三分之一以上課程的教學(xué),學(xué)生在濟(jì)寧學(xué)院完成所有課程學(xué)習(xí)。學(xué)生學(xué)習(xí)期滿成績合格,符合濟(jì)寧學(xué)院畢業(yè)條件者,由濟(jì)寧學(xué)院頒發(fā)本科畢業(yè)證書和學(xué)位證書。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有較高的英語交流能力,具備食品科學(xué)、食品工程、食品質(zhì)量管理與安全監(jiān)控等方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,能夠在食品相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、檢驗(yàn)檢疫等工作,具有國際化視野和良好的社會(huì)責(zé)任感與職業(yè)道德的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。食品科學(xué)與工程專業(yè)為省一流專業(yè)。

專業(yè)核心課程:生物化學(xué)、食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理*、微生物學(xué)、食品化學(xué)、分析化學(xué)*、食品衛(wèi)生與人類營養(yǎng)*、食品工藝學(xué)概論、食品工程原理、食品分析、食品微生物學(xué)*、植物食品生產(chǎn)*、食品的化學(xué)、物理和感官分析*、食品機(jī)械與設(shè)備、食品安全學(xué)*、食品科學(xué)研究方法*、協(xié)調(diào)操作*、動(dòng)物制品*、食品技術(shù)工藝*。(標(biāo)*為外方課程)

就業(yè)與發(fā)展方向:畢業(yè)生可在國內(nèi)外食品相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、檢驗(yàn)檢疫等工作,也可在食品科學(xué)與工程、微生物與發(fā)酵工程、生物與醫(yī)藥、生命科學(xué)等領(lǐng)域讀研或出國深造。

福賈大學(xué)介紹

福賈大學(xué)是一所意大利著名的公立大學(xué),學(xué)校正式成立于1999年,在2022年U-Multirank排名中,福賈大學(xué)在82所綜合類大學(xué)中獲得了8A(最高評價(jià)),特別是在研究領(lǐng)域有3A的優(yōu)異表現(xiàn)。

辦學(xué)層次和類別

本科學(xué)歷教育

學(xué)制

4年

每期招生人數(shù)

120人

招生起止年份

2023年—2027年(每年1期)

招生方式

納入國家普通高等學(xué)校招生計(jì)劃,參加全國普通高等學(xué)校統(tǒng)一入學(xué)考試,嚴(yán)格執(zhí)行國家統(tǒng)一招生政策,與濟(jì)寧學(xué)院招收中國籍學(xué)生執(zhí)行相同招生政策和標(biāo)準(zhǔn)

開設(shè)專業(yè)或課程

食品科學(xué)與工程(專業(yè)代碼:082701H)

頒發(fā)證書

中方:普通高等教育本科畢業(yè)證書、學(xué)士學(xué)位證書

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