江蘇食品營養(yǎng)與健康自考科目？

【導(dǎo)語】江蘇食品營養(yǎng)與健康自考科目有營養(yǎng)學(xué)(一)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)(實(shí)踐)、食品毒理學(xué)、新型食品概論等。它是研究食物、營養(yǎng)與人體健康關(guān)系的一門學(xué)科。本學(xué)科具有很強(qiáng)的科學(xué)性、社會(huì)性和應(yīng)用性，與國計(jì)民生的關(guān)系密切，它在增進(jìn)我國人民體質(zhì)、預(yù)防疾病、保護(hù)和提高健康水平等方面起著重要作用。

一、江蘇食品營養(yǎng)與健康自考科目?

該專業(yè)的主考院校為 南京醫(yī)科大學(xué)，一共需要考22門課程(含選修課)， 分別為：

中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(二)、食品化學(xué)與分析、食品化學(xué)與分析(實(shí)踐)、實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)(實(shí)踐)、實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、流行病學(xué)、流行病學(xué)(實(shí)踐)、健康教育與健康促進(jìn)、營養(yǎng)學(xué)(一)(實(shí)踐);

營養(yǎng)學(xué)(一)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)(實(shí)踐)、食品毒理學(xué)、新型食品概論、食品加工與保藏(本)(實(shí)踐)、食品加工與保藏(本)、公共關(guān)系學(xué)、中國文化概論、醫(yī)療保險(xiǎn)學(xué)、營養(yǎng)、食品與健康畢業(yè)論文。

依據(jù)《高等教育自學(xué)考試暫行條例》規(guī)定，主考學(xué)校是擔(dān)負(fù)部分自學(xué)考試職責(zé)的普通高校，由各省、市、自治區(qū)高等教育自學(xué)考試委員會(huì)(以下簡稱省考委)遴選并接受省考委的領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助省級(jí)教育考試機(jī)構(gòu)開展專業(yè)和課程等相關(guān)的自學(xué)考試工作，包括參與課程設(shè)置及課程考試標(biāo)準(zhǔn)制定、參與命題和評(píng)卷、負(fù)責(zé)有關(guān)實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的考核、在自學(xué)考試畢業(yè)證書上副署等。

二、江蘇食品營養(yǎng)與健康自考怎么樣?

它是研究食物、營養(yǎng)與人體健康關(guān)系的一門學(xué)科。本學(xué)科具有很強(qiáng)的科學(xué)性、社會(huì)性和應(yīng)用性，與國計(jì)民生的關(guān)系密切，它在增進(jìn)我國人民體質(zhì)、預(yù)防疾病、保護(hù)和提高健康水平等方面起著重要作用。

培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，系統(tǒng)掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、臨床技能和營養(yǎng)及食品衛(wèi)生知識(shí)，能從事營養(yǎng)食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢測(cè)、生產(chǎn)管理的衛(wèi)生專業(yè)人才。本專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識(shí)及基本技能，熟練掌握流行病學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。

可以在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、動(dòng)植物檢驗(yàn)部門、營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作，以及從事食品安全檢測(cè)、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

三、高等教育自學(xué)考試畢業(yè)文憑的社會(huì)認(rèn)同度?

高等教育自學(xué)考試畢業(yè)文憑國家認(rèn)可，在中國高等教育學(xué)生信息網(wǎng)(簡稱“學(xué)信網(wǎng)”)上可查實(shí)。高等教育自學(xué)考試畢業(yè)生的真才實(shí)學(xué)得到了國內(nèi)各行各業(yè)和國際社會(huì)的廣泛認(rèn)同。目前，高等教育自學(xué)考試畢業(yè)證書已經(jīng)得到50余個(gè)國家和地區(qū)的認(rèn)可，每年有很多高等教育自學(xué)考試畢業(yè)生出國繼續(xù)深造或工作。考生可登錄中國學(xué)位與研究生教育信息網(wǎng)查閱中國簽定的國家(地區(qū))間相互承認(rèn)學(xué)位、學(xué)歷和文憑的雙邊協(xié)議清單。