2024年合肥師范學(xué)院專升本商務(wù)英語專業(yè)考試大綱

2024年合肥師范學(xué)院專升本商務(wù)英語專業(yè)考試大綱已公布，考試大綱介紹了考試科目、考試范圍、參考書目等內(nèi)容，閉卷考試，考試科目為《綜合商務(wù)英語》《旅游與酒店管理》。

商務(wù)英語專業(yè)

【考試科目】

1.《綜合商務(wù)英語》 2.《旅游與酒店管理》

【考試范圍】

《綜合商務(wù)英語》

Unit 1 Products

考核要點(diǎn)：1.The definition of a product; 2. Words and expressions related to this unit.

Unit 2 Brand

考核要點(diǎn)：1.Marketing strategies of the four brands mentioned in Text A；2. Strong Chinese brands；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 3 Recruitment

考核要點(diǎn)：1.Artificial Intelligence’s role in recruiting；2. Words and expressions related to this unit.

Unit 4 Motivation

考核要點(diǎn)：1. How to motivate employees；2. How to write a motivational speech；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 5 Manufacturing

考核要點(diǎn)：1.China’srisingEVmanufacturing；2. Grammar points of this unit；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 6 Services

考核要點(diǎn)：1.Fooddeliverywars；2.E-commerce retailing in China； 3. Words and expressions related to this unit.

Unit 7 Money

考核要點(diǎn)：1.How is Bitcoin’s value determined；2.The history of money；3. Words and expressions related to this unit.

Unit 8 Banking

考核要點(diǎn)：1.Theworld’sbestbanker ；2.Wordsandexpressions related to this unit.

Unit 9 Business Ethics

考核要點(diǎn)：1.Amazon’s work culture；2.Words and expressions related to this unit.

Unit 10 Social Responsibility

考核要點(diǎn)：1.Thedefinitionofcorporate social responsibility ； 2.Words and expressions related to this unit.

《旅游與酒店管理》

旅游管理部分

第一章 導(dǎo)游服務(wù)

考核要點(diǎn)：1.導(dǎo)游服務(wù)的內(nèi)涵及類型；2.導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)；3.導(dǎo)游服 務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)及原則；4.導(dǎo)游服務(wù)的地位及作用。

第二章 導(dǎo)游

考核要點(diǎn)：1.導(dǎo)游的內(nèi)涵及類型；2.導(dǎo)游的從業(yè)素質(zhì)；3.導(dǎo)游的基本職責(zé) ；4.導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)引導(dǎo)文明旅游的基本要求與主要內(nèi)容。

第三章 團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)

考核要點(diǎn)：1.地方導(dǎo)游的服務(wù)程序及服務(wù)質(zhì)量；2.全程導(dǎo)游的服務(wù)程序及 服務(wù)質(zhì)量。

第四章 散客導(dǎo)游服務(wù)

考核要點(diǎn)：1.散客旅游的內(nèi)涵和特點(diǎn)；2.散客的導(dǎo)游服務(wù)流程。

第五章 導(dǎo)游語言技能

考核要點(diǎn)：1.導(dǎo)游語言的內(nèi)涵；2.導(dǎo)游語言的特性；3.導(dǎo)游語言的溝通技 巧。

第六章 導(dǎo)游帶團(tuán)技能

考核要點(diǎn)：1.導(dǎo)游帶團(tuán)的特點(diǎn)與原則；2.導(dǎo)游提供心理服務(wù)的技巧；3.導(dǎo) 游接待不同類型游客的技巧

第七章 導(dǎo)游講解技能

考核要點(diǎn)：1.導(dǎo)游講解的內(nèi)涵；2.導(dǎo)游講解的原則；3.實(shí)地導(dǎo)游講解常用 技法。

第八章 導(dǎo)游應(yīng)變技能

考核要點(diǎn)：1.游客個(gè)別要求的處理原則；2.游客個(gè)別要求的處理方法；3. 常見問題和事故的預(yù)防和處理。

第九章 導(dǎo)游相關(guān)知識(shí)

考核要點(diǎn)：1.旅行社知識(shí)；2.旅游飯店知識(shí)；3.旅游景區(qū)知識(shí)。

酒店管理部分

第一章 酒店管理概述

考核要點(diǎn)：1、酒店的基本概念與內(nèi)涵；2、酒店分類與新業(yè)態(tài)發(fā)展； 3、酒店等級(jí)劃分與評(píng)定。

第二章 酒店戰(zhàn)略與組織管理

考核要點(diǎn)：1、酒店戰(zhàn)略管理概述；2、酒店業(yè)務(wù)層面的戰(zhàn)略選擇；3、 酒店企業(yè)組織管理。

第三章 酒店業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理

考核要點(diǎn)：1、酒店前廳部運(yùn)營(yíng)管理；2、酒店客房部運(yùn)營(yíng)管理；3、 酒店餐飲部運(yùn)營(yíng)管理。

第四章 酒店服務(wù)質(zhì)量管理

考核要點(diǎn)：1、酒店服務(wù)質(zhì)量概述；2、酒店服務(wù)質(zhì)量管理體系；3、 酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)分析。

第五章 酒店?duì)I銷管理

考核要點(diǎn)：1、酒店?duì)I銷概述；2、酒店?duì)I銷的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)；3、酒店?duì)I 銷組合策略。

第六章 酒店品牌管理

考核要點(diǎn)：1、酒店品牌定義、作用和特征；2、我國(guó)酒店品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展。

第七章 酒店人力資源管理

考核要點(diǎn)：1、酒店人力資源管理內(nèi)容；2、酒店人力資源管理激勵(lì)。

第八章 酒店企業(yè)財(cái)務(wù)與收益管理

考核要點(diǎn)：1、酒店收益管理主要內(nèi)容；2、酒店企業(yè)收益管理的策略 與運(yùn)用。

第九章 酒店設(shè)備物資管理

考核要點(diǎn)：1、酒店節(jié)能與綠色管理；2、新技術(shù)與酒店智能應(yīng)用。

第十章 酒店投資規(guī)劃管理

考核要點(diǎn)：1、酒店投資規(guī)劃的功能設(shè)計(jì)；2、酒店籌建與開業(yè)管理。

第十一章 酒店安全危機(jī)管理

考核要點(diǎn)：1、酒店安全和危機(jī)管理概述；2、酒店安全危機(jī)識(shí)別與預(yù) 警；3、酒店安全危機(jī)處理策略與公關(guān)。

第十二章 中外酒店集團(tuán)化管理

考核要點(diǎn)：1、酒店集團(tuán)化發(fā)展概況與經(jīng)營(yíng)模式；2、我國(guó)酒店集團(tuán)的 跨國(guó)經(jīng)營(yíng)；3、中外著名酒店集團(tuán)相關(guān)介紹。

【參考書目】

1、孫志農(nóng).《商務(wù)英語綜合教程1》(第1版)，安徽大學(xué)出版社，2022.

2、全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試教材編寫組.《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》(第7版)，旅游 教育出版社，2022.

3、魏衛(wèi). 《酒店管理概論》(第1版), 華中科技大學(xué)出版社，2019.